阳信县梨花会开幕在即，商铺市场监管所为逐渐加强食物安全监管，根绝食物糟蹋，3月27日，举行了食物运营户食物安全训练。

  此次训练环绕《中华公民共和国食物安全法》和日常监管中发现的显着问题，从法令和法规条款、证照处理、从业人员操作规范、环境卫生、餐饮具清洗消毒和含铝添加剂运用、食物收购、储存、索票索证等方面做了专题解说。一起，学习宣扬了《反食物糟蹋法》、《山东省反食物糟蹋规则》，倡议“光盘举动，根绝糟蹋”等，使参与训练人员学到了不少食物安全常识，对往后的运营有了愈加清晰的方向。

  “经过今日的训练，学到了许多食物安全常识，特别是在餐具消毒及阻止餐饮糟蹋方面，发现了本身存在的缺乏，往后我将把这次训练学到的常识，充分运用到饭馆运营傍边，为广阔购买的人供给更安全定心的食物。”“经过今日的训练，我深入理解了食物安全是公民健康规范的第一位，往后我会把这次训练内容遵循到我店从业人员办理中去，我会做到更好，让公民吃得更定心。” 商铺镇商记鲜羊总店店长王晓伟、商铺镇张家五香鸡总店店长丁文燕别离说道。商铺市场监管所所长王金宇说：“为逐渐提高我镇业户食物安全办理上的水准，咱们组织了这次训练，要点训练了《食物安全法》相关联的内容，一起宣扬了《反食物糟蹋法》，倡议‘光盘举动’，根绝糟蹋，也为我县梨花会顺畅举行保驾护航。”