本报讯（记者马乐）3月28日，文明和旅游部发布2023—2025年国家级非物质文明遗产生产性维护演示基地名单，山东德州扒鸡股份有限公司榜上有名。

  生产性维护对错物质文明遗产维护的重要方法，首要运用在于传统美术和传统技艺类非物质文明遗产维护范畴。依据有关要求，在各地引荐的基础上，通过专家评定、当地检测查验和社会公示等程序，文明和旅游部确定99家企业和单位为2023—2025年国家级非物质文明遗产生产性维护演示基地，将在企业培养、人才教育训练、资源对接、项目服务、品牌推行等方面予以支撑。

  山东德州扒鸡股份有限公司建立于2010年8月，2014年被列为“德州扒鸡制造技艺”项目维护单位。2018年“德州扒鸡制造技艺”作为老字号项目当选文明和旅游部、工业与信息化部联合发布的第一批国家传统工艺复兴目录。

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